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sábado, fevereiro 24, 2024
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Alunos reclamam da qualidade da comida no restaurante universitário da UFMA

Estudantes da UFMA da unidade do Bom Jesus reclamam da qualidade da comida do restaurante universitário. Segundo eles, diversos itens duvidosos já foram encontrados nos pratos, por último um aluno encontrou um caramujo no feijão servido.

Eles contam que a vigilância sanitária inspecionou a instituição em setembro deste ano e por um tempo não tinham aparecido novos problemas, mas os incidentes voltaram a acontecer após a nova gestão do RU da universidade.

 O Imperatriz Online repassou a denúncia à UFMA e em nota o técnico da R.U respondeu: “o que aconteceu foi que estamos no período bem crítico com relação a insetos etc. A própria localização da unidade se encontra no meio de muita mata, o que acaba atraindo os insetos para a unidade, realizamos a limpeza constante de toda a unidade e infelizmente estamos suscetíveis a esses incidentes”.

OUTRAS DENÚNCIAS

No mês de setembro, estudantes da Universidade Federal do Maranhão denunciaram que as refeições servidas no restaurante universitário estariam com a qualidade duvidosa, com a constatação de larva em um dos pratos. A reclamação já havia acontecido algumas vezes, por isso, após alguns dias, a vigilância sanitária inspecionou a unidade..

SOBRE O R.U

O RU ( Restaurante Universitário) da UFMA do Bom Jesus, voltou a funcionar em maio de 2022 após um longo período fechado devido a pandemia. O seu funcionamento acontece das 11h às 15h, fornecendo o almoço no valor de R$3 para estudantes e R$12,75 para servidores por refeição. O restaurante universitário da UFMA em Imperatriz serve cerca de 500 refeições por dia.

Vitória Gonçalves Santos
Vitória Gonçalves Santos
Acadêmica de Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Maranhão (UFMA). Membro da redação do Imperatriz Online.

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