Gosta de morango? Se liga nessa receitinha de geleia!
Ingrediente
• 340g de morango;
• 130g de açúcar;
• Metade de um limão.
Modo de preparo
•Pique os morangos e leve para uma panela. Misture o açúcar e o limão.
• Leve ao fogo baixo. Misture e deixe ferver.
• Ao ferver, volte a misturar, mas dê alguns intervalos.
• Quando a massa estiver brilhante e bonita, passe a espátula no meio da mistura. Se a fenda não fechar, é hora de tirar do fogo.
• O tempo de cozimento é de 15 a 20 minutos. É importante mexer a massa de vez em quando para evitar que queime.
• Depois de tirar do fogo é só esperar esfriar e se deliciar com o resultado.
Receita da @casinhabagunçada
Saiba como fazer geleia de morango
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