Prefeitura de Buritirana capacita merendeiras e zeladoras das escolas municipais

Merendeiras e zeladoras das escolas municipais de Buritirana participaram sexta-feira, 11, de capacitação ministrada pela nutricionista Ângela Pereira da Mota, responsável técnica do Programa de Alimentação Escolar (PAE). O objetivo do encontro foi demonstrar técnicas corretas de manipulação e acondicionamento de gêneros alimentícios da merenda escolar.
Além disso, foram repassadas técnicas de higiene pessoal e ambiental e o modo de preparo e distribuição da merenda escolar para os alunos.
A secretária de Educação, Edinacy Santos, disse ainda que foi ministrada uma palestra sobre a importância do trabalho equipe ministrada pela psicóloga Marceone. “A orientação do prefeito Vagtonio Brandão é que constantemente sejam realizados palestras de capacitação aos servidores municipais, visando melhorar cada vez mais o atendimento à comunidade escolar”, disse ela.

Texto: Gil Carvalho

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